Καθώς πλησιάζουν τα Χριστούγεννα και με αφορμή τη διδακτική ενότητα της Διατροφής, τα παιδιά του νηπιαγωγείου μας, συνεργάστηκαν, διασκέδασαν και έφτιαξαν μία υπέροχη χριστουγεννιάτικη συνταγή τα Χιονισμένα Μπισκότα. Μοσχομύρισε το σχολείο μας!
Ά! Κεράσαμε και τους γονείς μας!
ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΧΙΟΝΙΣΜΕΝΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ
100 gr κακάο
300 gr ζάχαρη
150 gr ηλιέλαιο
4 αυγά
300 gr αλεύρι
2 κουταλάκια μπέικον πάουντερ
1 βανίλια
1 κουταλάκι στιγμιαίο καφέ (προαιρετικά)
Αφού τα αναμείξουμε αφήνουμε 4 ώρες στο ψυγείο να σφίξει η ζύμη κάνουμε μικρά μπαλάκια 50-40 τεμάχια και τα κυλάμε σε ζάχαρη άχνη. Ψήνουμε 10' σε 180 βαθμούς.